酱牛肉_24

酱牛肉_24

酱牛肉酱牛肉的做法步骤1.牛腱肉切两段或三段,加料酒和姜,焯水。2.放入高压锅,加水盖过牛肉,加入生抽,老抽,八角,桂皮,干辣椒,冰糖(我加了20g糖)。可按个人喜好加其他调料。3.先用大火,水开后转小火,煮半小时。4.冷却。5.切块或切片。6.剩下的汤...