凤凰彩票:辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”的做法步骤

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”的做法图解1

1. 鸡肉焯水,凉水放入鸡肉

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”的做法图解2

2. 鸡肉控水,热锅凉油放入鸡肉

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”的做法图解3

3. 鸡肉煎至表皮酥

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”的做法图解4

4. 锅里留底油,放入辣椒和花椒,然后倒入炸好的鸡肉

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”的做法图解5

5. 然后倒入料酒、味极鲜、糖、熬制汤底浓稠,出锅时放少许鸡精

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”的做法图解6

6. 装盘

辣子鸡丁-生活中怎么能缺了这味“辣”的做法图解7

7. 开吃

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