福州芋头糕

福州芋头糕

福州芋头糕的做法步骤

福州芋头糕的做法图解1

1. 芋头,胡萝卜搓成丝, 腊肠切碎末,盐搅拌在一起。

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2. 加入适量的淀粉。搅拌成粘稠的样子。再加入葱花搅拌均匀。

福州芋头糕的做法图解3

3. 在使用的蛋糕模具上刷上油。防止起锅的时候粘住底。( 这步很重要。)

福州芋头糕的做法图解4

4. 把搅拌好的芋头泥材料摁压平实。

福州芋头糕的做法图解5

5. 上屉大火蒸15分钟后换小火蒸20分钟。

福州芋头糕的做法图解6

6. 出锅啦,放在外头凉一会儿。给他切成均匀的小块。到时候好煎着吃。

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福州芋头糕的做法图解7

7. 个人喜欢把芋头糕双面煎着吃, 味道香香,外皮焦酥。又能做下饭菜,又能当点心吃。是一款不可多得的点心。

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