海鲜狮子头_1

海鲜狮子头

海鲜狮子头的做法步骤

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1. 巴沙鱼柳

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2. 五花肉切丁。

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3. 鱼肉切丁。

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4. 猪肉丁和鱼肉丁混合,加葱姜水,料酒,盐,少许糖,少许胡椒粉,少许淀粉,鸡蛋一个,然后顺着一个方向搅拌上劲备用。

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5. 锅里把水烧开,开小火,把做好的肉圆慢慢放入锅里。

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6. 在肉圆上盖上大白菜叶子,大火烧开,小火烧一个小时即可,烧占肉的水里放点盐,鸡精调味。

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7. 很好吃的海鲜狮子头就做好了,成品图。

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