菇菌豆腐生菜包(减脂餐)

菇菌豆腐生菜包(减脂餐)

菇菌豆腐生菜包(减脂餐)的做法步骤

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1. 菇菌用开水烫半熟后 切丁【图为包好后上锅蒸前】

菇菌豆腐生菜包(减脂餐)的做法图解2

2. 葱花、菇菌丁与捣碎后的豆腐拌匀
调味有两个方法
方法1放盐、酱油调味。
方法2蒸熟后蘸酱料吃
【图为成品剪开后 视图】

菇菌豆腐生菜包(减脂餐)的做法图解3

3. 生菜剥开 烫水至半熟后捞起 期间有过小的菜叶可以作碎混入上一步的馅料中

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菇菌豆腐生菜包(减脂餐)的做法图解4

4. 菜叶每片展开后 在靠近中心的地方放入馅料,用较长的一段覆盖过来,将两边的地方叠向中线,再卷一下 成包装或者球形。逐个包好后,上锅蒸熟(5-6分钟即可)【图为详细步骤图】

小贴士

可包多种馅料。

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