宝宝零食山楂糕

宝宝零食山楂糕

宝宝零食山楂糕的做法步骤

宝宝零食山楂糕的做法图解1

1. 山楂用盐水浸泡2个小时,然后洗干净去蒂去籽。

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2. 把处理好的山楂放进锅里,然后加入适量的水,大火烧开煮熟。

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3. 煮熟后把山楂捞起晾干放凉

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4. 山楂水放着备用

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5. 把山楂和山楂水混合着一起打成泥

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6. 全部打成山楂泥后放进锅里,然后加入冰糖慢火熬煮。

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7. 把柠檬挤成汁倒进山楂泥里,然后搅拌均匀。

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8. 慢火熬煮,直到变得粘稠为止

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宝宝零食山楂糕的做法图解9

9. 第一次熬煮的不够粘稠,只有上面的山楂泥结成了一层皮,下面的还是山楂泥,凝结不成糕。只能把上面的刮下来做成山楂卷。

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10. 把剩下的山楂泥继续熬得更加粘稠。

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11. 装进盘子抹平放凉

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12. 山楂糕完成啦!

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13. 完美!!!

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